Покровная почва для шампиньонов изготавливается в РТК из копанного низинного торфа, добыча которого ведется на уникальном месторождении Остер, территория муниципального образования «Рославльский район» Смоленской области.
Уникальность копаного торфа (сырья) состоит в его характеристиках:
Немаловажно отметить его комковатую, волокнистую структуру, способную впитывать и удерживать в большом объеме влагу. Запасы грибного торфа не содержат включений минеральной части, а именно песка, глины – что говорит о чистоте торфяной залежи.
Оптимальное качество как копаного торфа, так и покровной почвы ООО «РТК», контролируется на всех этапах производства: добыча копаного торфа, производство покровной почвы, отгрузка конечного продукта для профессионального выращивания шампиньонов.
Субстрат для шампиньонов приготовлен на основе торфа копанного высокой степени разложения (низинного) с добавлением известковых материалов.
Массовая доля влаги, не менее | 80% |
Зольность А, не более | 10% |
рН водной суспензии | 7,2 |
Влагоемкость, не менее | 600% |