Огурец — пожалуй, самая распространенная на наших участках овощная культура. Между тем огурец, как и арбуз, тыква, вообще не овощ, а ягода.
Выращивать его начали в тропических районах Азии с влажным теплым климатом (Индия, Бирма, Индонезия и др.) задолго до нашей эры. Из восточных стран огурец медленно стал распространяться в страны Средиземноморья (Греция, Италия, Египет).
высокоплодородная, хорошо дренированная, с низким содержанием азота, нейтральной или слабощелочной реакции.
регулярный, капельный. Расход – по 1 л воды на растение.
6-8 раз за сезон органическими и минеральными удобрениями. Не вносите подкормки в период резкого похолодания.
через 8-12 дней после высадки в грунт, после полива, затем через 2,5-3 недели после первого окучивания.
на стадии развития 3-4 листьев, затем на стадии развития 8 листьев, затем в фазе формирования 12 листьев.
горизонтальная и вертикальная. Подвязывать плети к опорам начинают почти сразу после высадки огурцов в грунт.
семенами.
Из раннеспелых сортов лучшими считаются Кустовой, Алтайский ранний, Вязниковский 37, Родничок, гибриды Маша, Ласточка, Новый Нежинский, Конни, Чемпион, Кураж и Герман.
Из среднеспелых – Адам, Директор, Кибрия, Китайский жароустойчивый, Клавдия, Теща, Бочковой засол, Дальневосточный 27, Феникс плюс, гибриды Амур, Либелле, Моравский корнишон, Русский стиль.
Среди поздних сортов хороши Феникс 640, Капелька, Водолей, Победитель, Донской 175, Бригадный, Владивостокский, Нежинский местный, Китайское чудо, гибрид Эстафета.
Кабачок является кустовой разновидностью твердокорой тыквы и принадлежит к семейству Тыквенные. Родом кабачок из Оахакской долины в Мексике, откуда в XVI веке вместе с другими диковинными для Старого света продуктами он попал в Европу, где сначала выращивался в оранжереях как редкое растение и лишь в XVIII столетии его недозрелые плоды впервые попали на стол.
заправленные органическими удобрениями легкий суглинок или чернозем нейтральной, или слабощелочной реакции.
регулярный и обильный, в вечернее время: до того момента, как листья сомкнутся – ежедневный, после – один раз в 5-6 дней в прохладную и пасмурную погоду и один раз в 2-3 дня в жару.
растворами органических удобрений: через две недели после пересадки сеянцев в грунт, затем еще через неделю, а третий – в период формирования завязей. Перед внесением растворов участок поливают.
слизни, бахчевая тля и белокрылки.
мучнистая роса, черная плесень, бактериоз, белая гниль, антракноз и прикорневая гниль.
Предпосевная обработка семян проводится так же, как и при посеве в открытый грунт – главное, чтобы они до посева набухли и у них появились маленькие росточки. Посадка кабачков на рассаду осуществляется за 3-4 недели до момента высадки их в открытый грунт – в зависимости от климатических условий это может быть начало апреля, а может быть и начало мая.
При уходе за рассадой кабачков дополнительно нужно произвести как минимум две подкормки минеральными и органическими удобрениями. Противопоказано использование удобрения с хлором.